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猴脑

菜名 绝味 猴脑
阿克拉岛 上等猴脑500克 海鲜酱油50克 姜末1克 蒜末1克 阿克拉岛的 人参1棵要活的 河蟹肉2克
工序 先江猴脑放到蒸车里蒸 20分  螃蟹15分 酱油 姜末蒜末熬汤汁 人参熬汤  在往猴脑上浇 OK

这个不错,值得顶一下。

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