Me丶狠壞

角色名：Me丶狠壞所在服务器：电信区/烈焰暴君 职业：骑士
食材：熊掌1只
菜名：兰花熊掌
特点：选用东北长白山麓冬猎熊掌为主料制成，色泽红亮，汁浓味醇，肉质酥烂
原料：火腿50克、冬笋50克、口蘑25克、油菜心14棵、青虾肉100克、猪肥膘肉50克、淀粉50克、鸡蛋清50克、料酒40克、味精3克、盐适量、葱I段、姜1块、植物油100克、鸡油25克、芝麻油l5克、鸡汤1250克

步骤： 1到艾斯本镇外抓熊熊~~~~~~

           2炒锅加底油烧热，用葱段、姜片炮锅，烹入料酒，加鸡汤、盐、味精，放入发好的熊掌，烧沸后倒入砂锅中，将熊掌吨至酥烂时端下，拣出葱段、姜片。 将砂锅中的原汤倒入炒锅中，熊掌掌面朝下，轻轻放入锅中，用小火熄透，调好口味，勾荧。
       3大翻锅后，将熊掌拖入盘中。锅内余汁用鸡油炒亮，浇在熊掌上面。 菜心切去尾稍，制成长6.6厘米的段，下沸水中焊透捞出，用冷水浸凉，捞出沥净水分，然后放容器中，用盐、味精掩渍入味，再顺刀一切两片。虾肉和猪肥膘肉合在一起，剁成细泥，放容器中，加鸡蛋清、盐、料酒、味精、淀粉搅拌均匀备用。
       4每判菜心，在刀口剖面外抹上虾茸(要抹得光滑整齐)，虾茸面上再用切好的火腿、冬菇末 点缀一下，然后摆在盘内，上屉用小火蒸熟(约3~4分钟)，取出摆在熊掌外圈。炒锅加底油烧热，放葱、姜末炮锅，添入适量鸡汤，用盐和味精调味，勾荧后加些明油，浇在兰花菜胆上即可。

0不再0犹豫0

所在服务器 赤焰苍穹 角色名 永远有多远 职业 召唤
食材：魔法香菇
菜名：香菇扒油菜
特点：造型美观 香菇口感香滑 油菜清淡爽口
料：油菜 200克 香菇 10朵 油 适量 香油少许 调味酱油 适量 蒜片 适量 盐 适量 味精 适量 耗油一汤匙 水适量
步骤：
1.到艾斯本找NPC魔法书商人买本 制造食物书 用精灵制造点蘑菇
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2. 油菜洗净用刀切开用开水焯下捞出 锅内放少许油蒜片煸香 放入油菜盐味精煸炒一下出锅装盘中间 菜叶压在盘底，菜根放在菜叶上面[attach]4539[/attach]

3．将新鲜的香菇把根去掉用水焯熟捞出备用，锅内放少许油 耗油一汤匙 调味酱油少许 半勺水 放入香菇焖3分钟 待汤干 淋香油出锅 用筷子一个一个围在盘边即成
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春夏的一道清口菜 我可真的用心做的哦！~谢谢大家品尝！~

小福哥

角色名：老师  所在服务器：电信区/烈焰暴君 职业：召唤师
菜名：【甜品肉点心】
特点：又是带“肉”的蛋糕哦！咸口的多吃不腻，加了黑豆越嚼越香。
配料：主料，小麦面粉150克，野猪肉60克
      辅料，鸡蛋1个 牛奶适量，胡萝卜适量，泡打粉7克，黑豆60克
      调料，食盐2克，葵花籽油50克，白糖20克
1、        到艾斯本北面抓野猪

2、        鸡蛋，细砂糖，盐拌匀
3、        加入浓香葵花籽油，牛奶拌匀（鸡蛋1个+牛奶共150克）
4、        筛入底粉和泡打粉用刮刀略拌，黑豆和胡萝卜"野猪肉馅”提前准备好（胡萝卜肉馅是提前调过味的）

5、        加入黑豆和胡萝卜肉馅拌匀（千万不可过度搅拌，否则蛋糕不会松软）
6、        搅拌好面糊入模具七分满，放入预热好的烤箱，上下火180°中层，约考20分钟

前几日收拾冰箱才想起，这种黑豆本身是已经有味道的，包装盒上写着日文，我也没弄明白是什么样的配方，反正不是甜的。看到一份胡萝卜肉馅，就决定做这款偏咸口的蛋糕啦！

小福哥

角色名：老师  所在服务器：电信区/烈焰暴君 职业：召唤师
菜名：【甜品肉点心】
特点：又是带“肉”的蛋糕哦！咸口的多吃不腻，加了黑豆越嚼越香。
配料：主料，小麦面粉150克，野猪肉60克
      辅料，鸡蛋1个 牛奶适量，胡萝卜适量，泡打粉7克，黑豆60克
      调料，食盐2克，葵花籽油50克，白糖20克
1、        到艾斯本北面抓野猪

2、        鸡蛋，细砂糖，盐拌匀
3、        加入浓香葵花籽油，牛奶拌匀（鸡蛋1个+牛奶共150克）
4、        筛入底粉和泡打粉用刮刀略拌，黑豆和胡萝卜"野猪肉馅”提前准备好（胡萝卜肉馅是提前调过味的）

5、        加入黑豆和胡萝卜肉馅拌匀（千万不可过度搅拌，否则蛋糕不会松软）
6、        搅拌好面糊入模具七分满，放入预热好的烤箱，上下火180°中层，约考20分钟

前几日收拾冰箱才想起，这种黑豆本身是已经有味道的，包装盒上写着日文，我也没弄明白是什么样的配方，反正不是甜的。看到一份胡萝卜肉馅，就决定做这款偏咸口的蛋糕啦！

heshang45

角色名：小僧归来
服务器：烈焰暴君
职业：刺客
菜名：特色腌制野猪肉
原料：野猪肉600克（可看你家人多少和你要做多少可以适当的加减量）
荷兰豆100 鸡精、白糖、料酒、生抽、豆瓣、干海椒、干花椒、孜然 姜、葱、蒜、芝麻、

特点：野猪肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“天上龙肉地下野猪肉 野猪肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，野猪肉肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，而且能有效减少疲劳对男性壮阳有奇效  
步骤：
1到艾斯本镇西面抓野猪

2将野猪肉洗净，在清水里泡30分钟，放入准备的坛子中，在将酱油 料酒、生抽、豆瓣、干海椒、干花椒、孜然 姜、葱、蒜、芝麻放入锅中炸料，可加入少许的清水，主要是酱油要多放点。
3把锅里炸好的酱油，在**热的时候直接放进盛有野猪肉的坛子里。4密封好坛子，注：放置坛子里3天拿出 在 晴天 空气 阳光较好的时候 挂在外面 暴晒2天 在晒的过程中，应往上面少量的涂蜂蜜，每一天涂一次即可，涂3天就OK了
4吃的时候可以拿出来 和 你喜欢的 菜类一起炒
5口感芳香细腻对皮肤和壮阳有独特的功效，也可减缓衰老
成品图 ：

超级黄金路西法

服务器：战魂无畏
角色名：Oo横行霸道oO
职业：骑士


菜名：水晶辣味娃
原料：大蒜  青蛙鱼干  老抽 盐  红糖 料酒 鸡精 兔子肉 芒果汁 牛奶 四川小辣椒
妈妈说吃青蛙对身体好 吃饭香香 身体棒棒！！
做法：


1 把 青蛙干泡发过夜，然后洗净备用

2 把大蒜洗净去掉老叶 ，然后切成段，把蒜白和 蒜叶分开 留用

3热锅下油，放入 蒜白翻炒爆香，接着放入泡发好的**鱼干，翻炒片刻 。

4 放入料酒和 老抽加入红糖，让鱼干上色后 ，放入适量水，先开大火，后中火焖煮10分钟，接着 放入蒜叶翻炒一会，等 蒜叶变色后放入盐，继续翻炒一会，收干汁水后加鸡精出锅。浇灌牛奶！！！！狠美味



********** 希望 平日 很辛苦的R2管.理们 尝一尝 补一补 很好吃的哦 *********
                                                  Thanks

kk66ff

服务器：战魂无畏
角色名：幽灵猎手
职业：游侠



【菜名】牛骨汤

【所属菜系】韩国

原料：

牛胸口肉500克、牛骨200克、葱头50克、胡萝卜50克、芹菜25克、盐适量。

做法：
0----先去米泰欧斯的巢穴吧 干掉头沼泽蜥蜴王 -. -不太容易 比较爱牺牲啦~~~虽说是蜥蜴 但张的是牛身子 o(∩_∩)o 哈哈 一样炖了吃肉

1、把沼泽蜥蜴王 蜥蜴的那段砍掉！！取牛肉 把牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色(为提香保色)；

2、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之；

3、用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。



特点：

汤色淡黄，清澈，气味鲜美，营养丰富，可用来制作汤类、热菜及各种少司。

印谱诺

网通：战魂无畏
角色名：花儿朵朵
职业：召唤师

食材：鱼头蟹
　　菜名：清蒸大闸蟹

　　特点：浓香四溢 海鲜宜人可口 入口即化
　　原料：鱼头蟹 俗称 大螃蟹母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳若干

　　步骤：
　　0．到阿克拉岛抓鱼头蟹 它很凶猛要小心哦
　　

　　1．把不搭调的鱼头咔嚓掉 再将螃蟹身子用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚


    2、蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上

    3、大火蒸15分钟，关火后焖1分钟

    4、在小碗内倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁

    5、趁热食用
   
      o(∩_∩)o 哈哈 希望G. M喜欢 ！！！！

宝宝buku

角色名：帕伯因
服务器：雷霆帝王
职业：召唤师

食材：长鳌蟹 千年参根 冰糖
菜名：黄油焗长鳌蟹
特点：清香四溢、香嫩可口、营养丰富。
原料：长鳌蟹3只，千年参根1颗，冰糖，盐、大蒜、黄油、洋葱、卡夫的奶酪粉、法香、白葡萄酒、胡椒粉 适量。
步骤：
一、先到华利弗地下城去抓3只长鳌蟹，这里的长鳌蟹非常多。个个又肥又大，不过你要选择雌性的哦，因为雌性的才有美味的蟹黄哦。


二、抓回来后将长鳌蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏（但要保留蟹黄）后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。

三、大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、冰糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用。

四、将长鳌蟹蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉上备用

五、将千年参根切丝。锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹和参丝。

六、盖盖中小火煮3分钟左右。

七、然后淋入剩下的黄油、再煮20分钟。取出前撒上奶酪粉装盘食用

螃蟹可是营养丰富，配以人参，更有滋补的作用。但美味不可多餐哦。

小女子怕怕

角色名 MaRs灬流年    所在服务器：网通区/天地狂歌    职业：骑士
食材：原料： 猪蹄 一只
菜名：香辣猪蹄
特点：外形：猪蹄外形完整美观、颜色红润光亮。不“秃噜”皮且不煳。

　　口感：猪皮细嫩，吃起来软中带油糯而非硬艮。

　　麻辣：麻辣味适中，是胡椒、花椒、辣椒、豆瓣的复合辣味 辣的很舒服

猪蹄：含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
配料：  
葱 一段 　　姜 一块 　　八角 一个 花椒根据自己喜好可放可不放 　　调料： 　　郫县豆瓣酱 一点五汤匙 　　生抽 一汤匙 　　料酒 两汤匙 　　白酒 一汤匙 　　白糖 一茶匙 　　盐 三分之一茶匙 　　鸡精 三分之一茶匙
制作流程
1、原料
拜伦镇外边抓猪
2、一半姜块拍散加水烧开，猪蹄洗净放进去焯水，放入白酒不盖锅盖煮两分钟，捞出洗摘干净控干。另外一块姜切片，葱切段。 　　3、锅里放油把猪蹄炒皮微黄有泡。盛出来备用。 　　4、锅里油放郫县豆瓣，小火慢慢炒，炒到酱和油融合，油变成红色。加入白糖继续炒一下。 　　5、猪蹄放进去，晃动锅，翻炒至猪蹄均匀沾上酱。放入八角，花椒，葱姜一起炒出香味。（此过程中火）。 　　6、加入料酒，生抽，炒均匀，兑热水淹没猪蹄。 　　7、大火烧开，小火焖一小时。放盐。 　　8、大火收汁，出锅前放鸡精即可。 　　制作提示 　　1、这道菜不适合炖其他东西，就这样只烧猪蹄比较好吃。 　　2、花椒我觉得还是放比较好，但是怕吃到的同学可以炸花椒油后捞出去。当然不放也可以的。
营养成分
　　热量：1619.55大卡 　　胆固醇：1152毫克 　　钠：60**1毫克 　　钾：324.15毫克 　　钙：201.45毫克 　　磷：198毫克 　　蛋白质：135.6克
营养功效
　　美容 　　抗衰老 促进生长 改善冠心病