- 帖子
- 2
- 主题
- 0
- 精华
- 0
- 积分
- 2
- 威望
- 0
- 金钱
- 2
|
26#
发表于 2012-4-27 16:40
| 只看该作者
游戏名:000小乄易000
所在服务器网通:雷霆帝王
职业:精灵
菜名:荷香火局兔排
食材主料:兔排500克
辅料:青,红椒各20克,洋葱末20克。
调料:黄油20克,椒盐6克,生抽7克,高汤1500克,。
调料包:包括花椒,罗汉果,花雕酒各8克,沙人,当归,朝天椒,大料,草果各5克,葱,姜各7克,丁香3克。
特点:兔排酥香,荷香浓郁。
制作步骤:到阿克拉镇外面抓兔兔。
[img][/img]
1.将兔排剁成小条,泡去血沫,备用。
2.将调料包包好放入高汤中,调好口,放入兔排中火煮30分钟至熟。
3.将兔排下入七成热油锅中炸至金黄色,捞出。
4.沙锅放黄油,青,红椒,洋葱末,椒盐,兔排翻勺出锅,用荷叶包好装盘即可。
[img][/img] |
|