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服务区:神之召唤
角色名:暴风眼
职业:召唤师

菜系: 阿克拉岛
菜名:脆皮火烈鸟
食材:火烈鸟两只
原料: 桂皮(少许),甘草(少许),八角(少许),黄酒(325克),葱花(165克),姜(80克),白酱油(80克),精盐(80克),饴糖(少许),白醋(少许),丁香(4克)。
步骤:
1.抓捕火烈鸟

2. 将火烈鸟除去内脏洗净。另将各种香料放入火烈鸟汤内,上锅烧约一小时,即成白卤水,再将火烈鸟放入白卤水内,即停火,浸至一小时后取出.
3. 用饴糖、白醋调成原糊,涂在火烈鸟皮上,挂在风凉处吹三小时,等火烈鸟皮吹干,即入生油锅炸至金黄色,便切块装盘,盘边加椒盐即好。色金黄,皮脆嫩,秋季最宜。
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