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角色名:高城 所在服务器:电信区/霸者苍穹 职业:刺客
菜名:红扒熊掌
食材:白熊
原料:熊掌1000克(右前掌一只)、冬笋30克、冬菇30克
特性:熊掌形状整齐、质地软烂,色泽红亮
制作工序:
一:到无名洞捕熊.温馨提醒:无名洞天气寒冷,怪物异常凶猛,想去抓熊的朋友多穿点衣服带好武器装备在去吧
二:把熊掌放入汤锅用小火煮,煮到用手能拔下毛时,捞至温水中拔去毛,再用手搓去表皮的黑膜,剥去掌底粗皮洗净备用.
三:初步加工好的熊掌放到蒸笼中蒸八成熟取出,待凉后,由熊掌的掌背处开四道口,剔出骨,再将熊掌放在碗内(掌面朝上)加鸡汤、酱油、白糖、花椒水,味精、葱段、姜块,再放屉内蒸烂后,取出葱段,姜块.
四:锅内放猪油1两,油热时,添少许鸡汤、放入冬笋、冬菇、火腿片,再把蒸烂的熊掌拖入锅内,煨5分钟,勾芡淋明油翻个出勺即成。
是不是想流口水啊! 呵呵 再配一杯芒果汁
仅供娱乐!关爱动物 人人有责 |
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