呼圈圈

角色名:鳍棼鹪鳍
服务器：怒焰战斧
职业：骑士

菜系：华利弗地下城
菜名：姜葱炒长螯蟹
食材：长螯蟹
原料：长螯蟹、葱、姜、蒜瓣、辣椒、料酒、淀粉、盐
步骤：
1、捕抓长螯蟹

2、长螯蟹用刷子刷洗干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩
3、碗里放入淀粉，把斩成块的长螯蟹放入碗里沾上淀粉
4、抖去多余的淀粉，放一旁备用
5、锅里放油烧至7成热时，迅速的放入螃蟹炸至定型
6、把炸好长螯蟹捞出沥油
7、 锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香
8、然后下炸好的长螯蟹炒一会儿
9、接着放入适量盐和料酒炒均
10、 最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可